Fanø Bryghus - Die Brauerei der Insel

Das Fanø Bryghus ist eine kleine Brauerei auf der Insel Fanø. 

Das Fanø Bier kann man direkt im Brauhaus trinken oder in den Supermärkten, Geschäften und Restaurants auf der Insel kaufen. Das Fanø Bryghus gibt es seit 2009.

Es gibt eine Vielzahl verschiedener Biere. Die Fanø Biere enthalten häufig lokale und teilweise auch eher ungewöhnliche Zutaten wie Heidekraut oder Schokolade. 

Fanø Bryghus

Das Fanø Bryghus befindet sich am Strandvejen 5, also schräg gegenüber von dem Baumarkt in Nordby. Das tolle Brauhaus ist für Bieliebhaber eine tolle Adresse und macht auch von innen etwas her. Ein Burger-Truck liefert zudem leckere Burger und Pommes zum Bier.

Das Wichtigste auf einem Blick:
  • Das Fanø Bryghus ist die inseleigene Brauerei von Fanø
  • Es gibt viele verschiedene Bier-Sorten, die häufig ein Stück der Geschichte Fanøs erzählen 
  • Die Brauerei befindet sich in Nordby, gegenüber vom Baumarkt
  • Die Flaschen und Gläser gibt es direkt im Brauhaus und in den lokalen Geschäften und Supermärkten
  • Beim Food-Truck am Brauhaus gibt es leckere Burger und Pommes zum Bier. 

Flaschen und Gläser vom Fanø Bryghus

Das Bier von Fanø Bryghus wird in halben Litern abgefüllt, ein Bier enthält also 50cl. Zudem kann man die schönen Gläser der Brauerei erwerben.

In den Supermärkten gibt es beispielsweise Sets mit Gläsern und mehreren Flaschen. 

Die Gläser sind nicht nur beim Trinken vor Ort sinnvoll, sondern auch ein schönes Souvenir für Zuhause oder als Geschenk für die Liebsten.

Fanø Bryghus Glas und Bier

Die Biere von Fanø Bryghus im Überblick

Im Folgenden möchten wir einen Einblick in die Welt der Fanø Biere geben. Alle Biere vom Fanø Bryghus werden direkt auf der Insel gebraut. Sie können entweder direkt in der Fanø Brauerei oder gemütlich am Ferienhaus oder dem Strand getrunken werden. 

Fanø Kite Flyer

Das Fanø Kite Flyer ist ein Pils. Gebraut wird das Bier für die Kite-Fahrer, die sich von der ganzen Welt aus auf Fanø zum internationalen Kite Fliers Meeting bzw. dem Fanø Drachenfest treffen. 

Das Pils wird mit 100%igem Bio-Malz- und Hopfen gebraut. Es hat ein leicht fruchtiges Aroma mit sauberem Pils Abgang. 

Das Fanø Kite Flyer Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,9%.

Fanø Kite Flyer

Fanø Beach Racer

Das Fanø Beach Racer ist ein American Pale Ale. Der Hintergrund des Namens liegt bei den Rennfahrern, die zwischen 1919 und 1924 an den flachen Stränden Fanøs Rennen fuhren. 

Das Fanø Bier wird ebenfalls mit 100% Bio-Malz- und Hopfen gebraut. Es ist reich an Aromen und man schmeckt eine Zitrus-Note heraus. 

Das Fanø Beach Racer Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,0%.

Fanø Beach Racer

Fanø Fanniker

Das Fanø Fanniker ist ein IPA (Indian Pale Ale). Die Fanniker sind die Bewohner Nordbys und dieses Bier ist ihnen gewidmet.

Es schmeckt leicht und ist unter anderem mit Amarillo und Simcoe Hopfen gebraut. 

Das Fanø Fanniker Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,9%.

Fanø Fanniker

Fanø Stormflod

Das Fanø Stormflod ist ein Milk Chocolate Stout. Es wird in Erinnerung an die schlimmste Sturmflut der Insel, im Jahre 1981 gebraut.

Das Fanø Bier wird u.a. mit Haferflocken und dunkler Schokolade gebraut. Es ist ein sehr dunkles Bier, welches vollmundig und zugleich bitter schmeckt.

Das Fanø Stormflod Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,8%.

Fanø Stormflod

Fanø Lynghvede

Das Fanø Lynghvede ist ein Weißbier. Das Bier ist eine Hommage an das Heidekraut der Insel. Es ist ein ungefiltertes, bernsteingoldenes Schaumbier.

Geschmacklich ist es ein aromatisches, erfrischendes Bier mit dezent würzigem Geschmack.

Das Fanø Lynghvede Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,0%.

Fanø Lynghvede

Fanø Vadehav

Das Fanø Vadehav ist ein Brown Ale. Es ist dem Wattenmeer gewidmet. Es ist ein dunkles Bier mit leicht geröstetem Aroma.

Gebraut ist es mit dunklen Früchten, Karamell, Kaffee und Schokolade. Es hat dadurch einen sehr vollmundigen Abgang.

Das Fanø Brwon Ale Bier hat einen Alkoholgehalt von 6,5%.

Fanø Vadehav

Fanø Rav

Das Fanø Rav ist ein Pils. Das Bier wurde nach dem lokalen „Edelstein“, dem Bernstein benannt und ist daher golden und ungefiltert.

Der Geschmack ist frisch und voll, aber ziemlich trocken und leicht aromatisch. Der Geschmack soll übrigens auch den lokalen Humor widerspiegeln.

Das Fanø Rav Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,6%.

Fanø Rav

Fanø Vestkyst

Das Fanø Vestkyst ist ein IPA (Indian Pale Ale).  Es ist der Westküste der Insel gewidmet und dementsprechend ein frisches und schaumiges Bier, wie die Nordsee.

Es ist ein helles Bier mit saftigem und kräftigem Geschmack. Das Bier ist trocken, hat jedoch ein fruchtiges und würziges Aroma.  

Das Fanø Vestkyst hat einen Alkoholgehalt von 5,7%.

Fanø Vestkyst

Fanø Mango Mussolini

Das Fanø Mango Mussolini ist ein IPA (Indian Pale Ale) nach New England Art. Es hat unter anderem die Geschmacksnoten tropischer Früchte, frisch gepressten Orangensafts und Ananas. 

Das Bier schmeckt bittersüß mit einer Note von Zitrusfrüchten und Mango. Insgesamt ist es ein sehr fruchtiges Bier. Das Fanø Mango Mussolini Bier hat einen Alkoholgalt von 5,4% 

Kontakt

Adresse: Strandvejen 5

Telefonnummer.: +45 76 66 01 12

E-Mail: info@fanoebryghus.dk

Die Informationen in diesem Artikel wurden uns freundlicherweise vom Fanø Bryghus zur Verfügung gestellt.

Autor Marco
Über den Autor

Autor: Marco | Letztes Update: 03.05.2022

Marco war das erste Mal auf Fanø als er gerade einmal sieben Monate alt war. Seit nun mehr als 25 Jahren kehrt der gebürtige Bremer so oft es geht zurück auf die Insel. Seit 2019 teilt er hier bei Fanø Reisen seine ungebrochene Begeisterung zur einzigartigen Nordseeinsel Fanø in aktuellen und zeitlosen Artikeln.

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